detikfood

Kamis, 17/03/2016 16:50 WIB

Sediakan Layanan Bagi Produk Halal, My Outlets Ingin Jadikan Singapura Pusat Halal Global

Maya Safira - detikFood
Sediakan Layanan Bagi Produk Halal, My Outlets Ingin Jadikan Singapura Pusat Halal Global Foto: My Outlets/The Straits Times
​Layanan pemasok produk ​halal, My Outlets, ​ingin jadikan​ Singapura sebagai tujuan global untuk produk halal. Mereka membantu Usaha Kecil dan Menengah dengan harapan pengembangan industri makanan halal.

My Outlets merupakan penyedia layanan bagi perusahaan makanan. Berupa Value Halal Supply Chain Platform yang didirikan pada tahun 2013. Layanan ini bertujuan mengembangkan, mempromosikan, mendistribusikan, serta melakukan globalisasi produk dari Usaha Kecil dan Menengah yang ada dalam industri makanan. Ini dilakukan agar industri makanan halal meluas dan berkembang.

Untuk mewujudkan harapan besar terkait pengembangan halal, CEO Malek Mattar menjalin kemitraan luar negeri melalui penggunaan teknologi. Pada situs www.globalhalalhub.com.sg, contohnya, berbagai produk makanan halal bisa dibeli. Termasuk produk Jepang.



Dalam wawancara dengan The Straits Times, dikatakan My Outlets kini bekerjasama dengan Malaysia yang sudah punya industri makanan halal besar. Sementara di Jepang, mereka ikut memberi masukan pada manufaktur makanan setempat yang tertarik masuk ke sektor halal.

Selain layanan tersebut, My Outlets juga memiliki supermarket yang sepenuhnya diisi produk halal. Di Singapura, supermarket bernama My Outlets Global Halal Hub berdiri di Primz Bizhub, Woodlands Close.

"Melalui supermarket, kami menyediakan platform berbentuk fisik bagi perusahaan kecil menjual produk mereka, memberi eksposur dan kesempatan untuk tumbuh secara lokal. Beberapa dari mereka mungkin menganggap sulit untuk menempatkan produk di supermarket besar, jadi kami memberi mereka tempat," papar Malek Mattar, seperti dilansir dari The Straits Times (09/03).

November lalu ekspansi supermarket juga dilakukan di China. Ditandai kemunculan supermarket EFH MyOutlets di Dongguan, China. Tahun ini mereka berencana membuka lebih banyak lagi cabang di China. Terutama kota di bagian barat China yang memiliki populasi muslim lebih besar.



Di Jepang, My Outlets sudah beroperasi selama satu tahun. Mereka membawa 20-30 produk halal yang diekspor perusahaan Jepang. Beberapa perusahaan di sana meminta masukan produk yang diterima pasar atau tidak.

Disamping itu, mereka juga mulai bekerjasama dengan perusahaan Korea terkait kosmetik halal. Produk tidak memakai bahan dari hewan.

Ilustrasi: The Straits Times

Malek mengaku industri halal memang mengalami pertumbuhan pesat. Untuk permintaan makanan halal global diharapkan bisa mencapai $2,1 trilyun tahun 2016. Ini dianggap Malek sebagai titik cerah bagi Singapura.

"Kita bisa menjadi bagian dari rantai pasokan halal ini dan menempatkan Singapura pada peta halal. Yang kami harapkan adalah menetapkan Singapura sebagai pintu gerbang bagi produk halal, sebuah pusat halal global (global halal hub). Ini bisa menjadi pilar pertumbuhan selanjutnya untuk Singapura," tutup Malek.

(odi/msa)



Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).
Cari Tempat Makan
Must Read close